Son Haberler

Bünyan Göçmen Evleri ve İmarı

1940'lı yıllarda Bünyan, Yukarı Bünyan bölümünü muhafaza etmekle beraber aşağı düzlüklere gelişme yoluna girmiş sarımsaklı suyunun sağ yakasında göçmen evlerinden meydana gelen bir mahalle kurulmaya başlanmıştır, sayıları gittikçe artan bu evlerin çoğu kerpiçten yapılmıştır. Ancak burada taban suyu seviyesi yakın olduğundan (3-6 m) bu tarz yapıların mahzuru görülerek kerpiç evlerin yapılması önlenmiştir.
Bünyan'ın ilk imar planı (1:2000 ölçekli ) 1947 de yapılmıştır.
İmar planında göçmen mahallesi, spor alanı, mezbaha gibi başlıca yeni bölümler bulunsa da planda  Bünyan'ın eski yerleri ve coğrafi dağılışı  ile en yeni bölümlerin ve gelecekte alacağı durum ve biçimin açık şekilde gösteremediğinden yakınılmıştır. planda olmayan Gergeme köyünün de aynı metotla gösterilmesi çok faydalı olacağına, bu dönemde Bünyan da bir otel dört gazino iki lokantanın kasabaya gelecek turistik ihtiyaçların karşılamaktan çok uzak olduğuna değinilmiştir. 
Daha eski dönemlerde 70-80 yıl evvel geçim yüzünden tarlalarına yaklaşmak düşüncesiyle bazı köylerin bugünkü yerleşim yerlerine taşındıkları ve buradaki köylerin ( mesela 10 km doğudaki Dizgeme ve 17 km güney doğudaki Akçalı köyleri gibi) geliştiği de olmuştur. Öyle anlaşılıyor ki Bünyan kasabasının nüfus fazlası ya  köylere veya başka yerlere gitmek zarureti duymuştur. Fabrikanın kurulması ve gelişmesinden sonra bu durumun değişerek nüfus kendi içinde daha fazla imkanı bulmuş yaşam şartları değişmiştir. Bünyan'ın çarşı ve meydanından ana yolun geçmesi, turistik teşkilatın kurulması ile ilerde nüfusun 8-10 bini bulabileceği öngörülmüş.


 Kayseri Yeşil Kurbağa İhracatı
Kayseri'de Yakalanan Yeşil Kurbağaların İhracat Yolculuğu Başladı!

Kayseri'nin Yahyalı ilçesinde, gece avlanan kurbağaların işleme merkezlerinde tüketime hazır hale getirildikten sonra İtalya ve Fransa gibi ülkelere ihraç edilmektedir. 

Konu hakkında bilgi veren Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa ŞAHİN;
"15 Mayıs - 15 Temmuz tarihleri arasında av yasağı olması nedeniyle avlanma yapılamayacağından, Bakanlığımız tarafından belirlenen avlak sahaların avcılığa açılabilmesi için, kurbağa avlayacak olan firmaların dilekçe ile İl Müdürlüğümüze, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğüne müracaat etmeleri gerekmektedir. Kurbağa avlanılacak bölgeden 6 ay ara ile yılda 2 defa kurbağa numunesi alınarak, Bakanlıkça belirlenen Gıda Kontrol Laboratuvarı'na gönderilmektedir. Numuneler zirai ilaç kalıntıları ve ağır metaller yönünden incelenerek sonucu İl Müdürlüğümüze bildirilmektedir. Analiz sonucu Bakanlığımızın belirlediği parametrelere uygun ise bölge avcılığa açılmaktadır. Bunun yanında avcılık yapacak olan firmalar avlanma tarihinden en az 3 gün önce, avlanma yapacak personele ait av tezkerelerinin de ekinde yer aldığı, avlanma yeri, tarih ve saatine ait bilgiler içeren dilekçeyi İl/İlçe Müdürlüğüne sunmak zorundadır. Yahyalı İlçesinden, 2016 yılında 70.700 kg, 2017 yılında 64.800 kg ve 2018 yılında 85.500 kg canlı kurbağa sevk işlemleri yapılmıştır. Kayseri İlimizin Yahyalı İlçesinde avcılık yoluyla toplanan kurbağalar, su ürünleri işleme merkezlerinde tüketime hazır hale getirildikten sonra başta Avrupa ülkeleri olmak üzere ihraç edilmektedir." dedi.








Toplu taşımada aktarma genişliyor.
Toplu taşımada aktarma süresi 80 dk ya çıkıyor. Otobüsten otobüse aktarma da sisteme ekleniyor.
Bir kart ile 80 dk içinde 3 biniş yapılabilecek. Bir kart ile yalnızca bir yolcu aktarma yapabilecek.


Aynı zamanda Erciyes Üniversitesi bağlantılı hatlar belirlenen noktalarda ücretsiz aktarma yaparak fakülteye ulaşacak.


Kayseri Ulaşım A.Ş.


Kayserinin yöresel lezzetlerinden biri olan Kesme Hamur Çorbasını tadına varmak isteyenlere İşte Kayseri Kesme Hamur  Çorbası tarifi...


Malzemeler(4 Kişilik)
  • 1 litre su veya et suyu
  • 150 gr kesme çorba (Hazır olarak satılır, Şehriyenin dikdörtgen hali)
  • 2 adet rendelenmiş domates veya 1 kaşık salça
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 150 gr kıyma
  • Baharat,tuz
  • Kuru nane


Hazırlanışı:

Tencereye kıyma konur, kıyma suyunu çekince (kıyma bu aşamada tahta kaşık ile iyice dağıtılarak tane tane olması sağlanmalıdır.) yağ ilave edilerek birlikte kavrulur. Domates veya salça baharatlarla birlikte eklenerek kavurmaya devam edilir.
Daha sonra üzerine et suyu ilave edilerek kaynamaya bırakılır, su kaynayınca kesme çorba ve kuru nane (arzu edilirse kıyma kavrulduktan hemen sonar eklenebilir.) eklenir, ara ara karıştırılarak pişirilir. 

AFİYET OLSUN*



Aladağlar Milli Parkı

Görkemli dorukları ve heyecan verici sarp beyaz kayalıklarıyla Aladağlar Milli Parkı, tırmanış için en çok tercih edilen rotalara sahip. 

Aladağlar Milli Parkı

Görkemli dorukları ve heyecan verici sarp beyaz kayalıklarıyla Aladağlar Milli Parkı, tırmanış için en çok tercih edilen rotalara sahip.
Aladağlar rengarenk çiçekler ve kıyısında kamp kurulan benzersiz doğa harikaları yedi göller sayesinde sporculara doyumsuz manzaralar ve güzel alanlar sunuyor. 



Park, trekking içinde mükemmel bir çok yürüyüş parkuru var. Hacer ormanlarındaki boğaz ve Kapuzbaşı şelaleleri en çok bilinen rotalardan. 



Milli park içinde dik kayalar arasında çoşkuyla akan Zamantı ırmağı ise rafting tutkunlarına hitap ediyor. Doğayı gözlemlemek ve benzersiz kareler fotoğraflamak içinde birebirdir. 

Görsel: Kayseri İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Author Name

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Blogger tarafından desteklenmektedir.